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          餐飲培訓
          更新時間:2018-07-11 01:26
          茄汁面培訓
          茄汁面培訓
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          249
          • 課程級別
            入門級
          • 培訓周期
            一周
          • 培訓時間
            全日制
          • 課程費用
            請詢價
          課程詳情

          杭州茄汁面培訓班  

          課程安排:

          培訓內容

          茄汁面技術培訓

          課程安排

          理論學習:

          1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

          2、詳細解批茄汁面技術,包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

          3、培訓老師講解店鋪經營小技巧,讓學員輕松創造財富。

          實操學習:

          1、培訓老師進行一對一的實戰示范講解及操作。

          2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。

          3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作茄汁面制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。

          課程制作:  

          1、所有東西準備好,燒水,把西紅柿、上海青、香菜和黃豆芽洗好備用。

          2、西紅柿先洗,切小塊,涼水時放鍋里,湯才能煮的濃。

          3、湯煮的差不多,放黃豆芽,繼續煮,讓味道融合到一起。

          4、湯煮好放面條,面條滾一次后,火關小點,讓面條吸收湯味道,面條要好時放切好火腿腸,放食鹽調勻,關火,加香菜。

          課程產品:杭州茄汁面培訓班  

          創業扶持:  

          1、聘請多年從事餐飲行業的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。

          2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學會為止。

          3、對每位學員都進行創業扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。

          4、總部18年餐飲管理經驗,全國2萬余家門店營銷案例分享。  

          課程套餐:和府撈面、一碗魚面、海鮮面、臺灣牛肉面

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